В Крыму, в Байдарской долине, находится каньон Малташ-Узень, который не так известен, но очень уютный и красивый. Чтобы добраться до него, нужно ехать или идти пешком до остановки «Птичник» за селом Павловка. Оттуда нужно пройти вдоль заброшенной птицефабрики до начала глубокого оврага Малташ-Дере между двух гор. Здесь расположен исток реки Малташ-Узень.
Лучше всего подниматься прямо по дну каньона, чтобы оценить всю его красоту. Летом речка пересыхает, поэтому это не составит труда. Весной поток воды значительно увеличивается, а каньон сужается. Здесь можно увидеть каменные ванны, награмождения глыб и розовый свет. Каньон называют «Розовым». Тут очень уютно и туристы редки. Некоторые ванны наполнены водой цвета заварки, а деревца пригибаются к самой воде.
Справа над рекой проложена древняя дорога, по которой проходил торговый путь из Херсонеса на Южный Берег. Малташ-дере переводится как «торговая балка». Дорога выходит на яйлу к перевалу Чертова лестница (Шайтан-Мердвен). Если идти по ней в обратную сторону, можно быстро вернуться в село.